こんばんは🌃
あらかぶちゃんです😁
今日も明るいうちに帰れました😌
夕日がきれいです😌
今夜のビールのおつまみは…😁
食べる漢方とも言われているおかわかめです😌
別名は雲南百薬とも呼ばれています😌
長寿の薬として中国から伝わりました😌
人間の体に必要な6種類のミネラルが豊富に含まれていることから、健康野菜として注目されてるんです😌
おかわかめには、健康維持に欠かせない必須ミネラルであるマグネシウム、亜鉛、カルシウム、ビタミンAなどがたっぷり含まれていて、健康野菜というよりは薬草のようなものです😌
我が家のビニールハウスで栽培しているのでいつでも食べれるんです😁
👆がおかわかめです😌
おかわかめを湯がいて鰹節とポン酢をかけて頂きました😁
暑い日のビールはいっそう旨い😁🍺
食感はまるで海わかめ😌
少し粘り気があり、コリコリした食感なんです😌
これが意外と旨いんです😁
夏は家庭菜園も簡単でグリーンカーテンにもなってくれるんですよ～😁
この他に今夜は…😁
玉ねぎのスープ😁
魚の南蛮漬け😁
あらかぶもやれば出来る👊
料理は苦手な方ですが…😅
最近、少し早く帰れるので手抜き料理から脱出しております😁
今日も１日ありがとうございます🙏
